
Backrezepte
22 süße & salzige Back-Klassiker – füge Zutaten hinzu oder durchstöbere alle Rezepte
Zutaten für diesen Reiter
Back-Schnellauswahl
Bananenbrot
Perfekt für überreife Bananen – saftig, aromatisch und in einer Stunde fertig.
Wiener Apfelstrudel
Dünner Strudel mit saftiger Apfelfüllung, Zimt und Rosinen – der österreichische Klassiker.
Marmor-Gugelhupf
Saftiger Rührkuchen mit Schoko-Swirl – passt perfekt zum Nachmittagskaffee.
Linzer Augen
Mürbeteig-Kekse mit Marmeladenfüllung – weihnachtlich, aber das ganze Jahr ein Hit.
Österreichische Topfentorte
Cremige Topfenfüllung auf Mürboden – leicht, frisch und wunderbar säuerlich.
Vanillekipferl
Zarte Mürbeteig-Hörnchen in Vanillezucker gewälzt – Weihnachten auf der Zunge.
Saftiger Marillenkuchen
Fruchtiger Kuchen mit frischen Marillen – Sommer auf dem Teller.
Sachertorte (vereinfacht)
Dunkler Schokokuchen mit Aprikosenkonfitüre und Glasur – Wiener Eleganz zum Selbermachen.
Schoko-Brownies
Außen knusprig, innen schokoladig-weich – der Klassiker für Schokoladenfans.
Zimtschnecken
Fluffige Hefeschnecken mit Zimt-Zucker-Füllung – duftet himmlisch aus dem Ofen.
Apfel-Zimt-Muffins
Kleine Küchlein mit Apfelstückchen – ideal für die Resteverwertung.
Heidelbeer-Streuselkuchen
Fluffiger Boden, saftige Heidelbeeren und knusprige Streusel – sommerlich und einfach.
Klassisches Tiramisu
Cremiger italienischer Klassiker mit Biskotten, Mascarpone und Espresso – ohne Backen, nur Ziehen lassen.
Erdbeer-Tiramisu
Frühlings-Variante des Klassikers – mit frischen Erdbeeren statt Kakao oben drauf.
Erdbeer-Streuselkuchen
Bunter Frühlingskuchen mit saftigen Erdbeeren und buttrigen Streuseln.
Erdbeer-Muffins
Fluffige Muffins mit frischen Erdbeerstücken – perfekt für den Sommer.
Topfenstrudel
Süßer Strudel mit cremiger Topfen-Rosinen-Füllung – Kaffeehaus-Klassiker.
Marillenstrudel
Fruchtiger Strudel mit frischen Marillen und Zimt – ein Stück Sommer.
Kirschenstrudel
Klassischer süßer Strudel mit saftigen Kirschen – wie bei der Oma.
Heidelbeer-Strudel
Sommerlicher Strudel mit Heidelbeeren – fruchtig und nicht zu süß.
Kaiserschmarrn
Zerrissener Palatschinken mit Rosinen und Puderzucker – der österreichische Klassiker.
Birnen-Topfen-Strudel
Herbstlicher Strudel mit saftigen Birnen und würzigem Topfen – süß und säuerlich.