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Erdbeer-Topfen aus dem Glas

Name: Erdbeer-Topfen aus dem Glas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichisch
Ingredients: 300 g Erdbeeren; 250 g Topfen Topfen; 150 ml Schlagobers; 3 EL Zucker; 100 g Biskotten; 1 Päckchen Vanille

Schnelles Schichtdessert mit Topfen, Erdbeeren und Biskotten – ohne Backen.

15 Min.4 PortionenEinfach0% Zutaten vorhanden

SchnellVegetarischComfort Food

Zutaten

Portionen

🍓
Erdbeeren
300 g
Fehlt
🥛
Topfen
250 g Topfen
Fehlt
🥛
Schlagobers
150 ml
Fehlt
🍬
Zucker
3 EL
Fehlt
🍪
Biskotten(optional)
100 g
Fehlt
🌼
Vanille(optional)
1 Päckchen
Fehlt

Zubereitung

1
Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden. Einige für die Deko beiseitelegen.
5 Min.
2
Topfen mit Zucker und Vanille glatt rühren. Schlagobers steif schlagen und unterheben.
3
In Gläser schichten: Biskottenbrösel, Topfencreme, Erdbeeren – nach Belieben wiederholen.
4
Mindestens 30 Minuten kalt stellen, mit frischen Erdbeeren garnieren.
30 Min.

Chef-Tipp

Magertopfen und etwas Zitronenabrieb machen es besonders frisch.